Wie Emmentaler TikTok nutzt

- Matteo Rizzi lernt einen Monat lang das Käsemachen in der Käserei Engelburg
- Die Aktion "Live like a Cheesemaker" zielt auf Millennials ab
- Italien ist ein wichtiger Exportmarkt für Emmentaler AOP

Die Schweizer Traditionsmarke Emmentaler AOP hat eine neue, innovative Social-Media-Kampagne ins Leben gerufen, bei der der italienische Influencer Matteo Rizzi für einen Monat das Handwerk des Käsemachens in der Käserei Engelburg in der Ostschweiz erlernt. Diese Aktion wird von der Leadagentur Child The Agency betreut und ist Teil der bereits bestehenden globalen Kampagne "Share a Piece of You". Ziel dieser Kampagne ist es, vor allem Millennials anzusprechen und die Marke Emmentaler AOP bei einer jüngeren Zielgruppe bekannter zu machen, berichtet persoenlich.com.

Authentische Einblicke mit "Live like a Cheesemaker"
Die Aktion "Live like a Cheesemaker" wurde ins Leben gerufen, um authentische Einblicke in die traditionsreiche Kunst des Käsemachens zu bieten. Matteo Rizzi wird während seines Aufenthalts in der Käserei Engelburg alles über die Herstellung von Emmentaler Käse lernen und seine Erfahrungen regelmäßig auf TikTok teilen. Diese Inhalte sollen insbesondere jüngere Konsumenten ansprechen und die Verbindung zwischen Tradition und moderner Kommunikationstechnologie stärken.

Matteo Rizzis Reise ins Emmental
Matteo Rizzi begann seine Reise im Herzen des Emmentals und wird in der Genossenschaftskäserei Engelburg im Kanton St. Gallen tätig sein. Diese Käserei hat eine über 120-jährige Geschichte und verwendet Milch von lokalen Bauernhöfen aus der Umgebung. Durch tägliche Updates und Videos auf TikTok zeigt Matteo den gesamten Prozess der Käseherstellung, von der Milchbeschaffung über die Verarbeitung bis hin zum fertigen Käse. Diese detaillierten Einblicke sollen die Zuschauer für die Qualität und die traditionellen Methoden der Emmentaler Produktion sensibilisieren.

Steigerung der Bekanntheit in Italien
Italien ist ein wichtiger Exportmarkt für Emmentaler AOP. Mit dieser Kampagne soll die Bekanntheit des Schweizer Käses in Italien erhöht werden, insbesondere bei der jüngeren Generation. Matteo Rizzi, der eine beachtliche Reichweite auf TikTok hat, ist der ideale Kandidat, um diese Botschaft zu verbreiten und eine breite Zielgruppe zu erreichen. Durch seine authentische Art und seine Fähigkeit, komplexe Prozesse einfach und unterhaltsam zu vermitteln, soll er die italienischen Konsumenten für Emmentaler Käse begeistern.